温かい料理、四川料理、夏のレシピ、ランチ、ディナー

温かい料理、四川料理、夏のレシピ、ランチ、ディナー
四川料理を試したことがないので、この料理を作る前にバイドゥに行って四川料理の特徴を確認してください 四川料理の特徴を見た後、スパイシーなロブスターを作りました。この味は私にとても合っています
主な材料
  • ロブスター 1500 グラム
付属品
  • ジンジャー 100g
  • ヘンプコショウ 50g
  • ねぎ 適量
  • 乾燥コショウ 50 グラム グラム
  • 料理酒 適量
  • 砂糖 適量
  • 砂糖 適量
  • 適量li>
  • 酢 適量

四川海老の手順 11. ロブスターをきれいにする

四川海老の手順22.鍋

四川風海老の手順33.注ぐin カバー ザ ロブスター

四川風スパイシー ロブスターの手順 4 4. ロブスターを赤く湯通しする

四川風スパイシーロブスター レシピ ステップ 5 5.スペアパーツを取り出す

手順 6 の四川風伊勢海老6.ピーマンを用意し、玉ねぎ、生姜、干しピーマンを切る

四川風海老の手順 77.フライパンを熱し、油をひく

四川風海老の手順 88.油を熱し、玉ねぎ、生姜、唐辛子、胡麻を入れて香りが出るまで炒める

四川海老の手順 99. ロブスターを入れて炒める

四川海老の手順 1010.熱湯を加えます

手順 11 四川海老のピリ辛11.塩を加える 甘酸っぱいゼラニウム

手順 12 四川風伊勢海老12.流し込む料理用ワイン、蓋をして調理

四川風伊勢海老 手順 1313. 鍋のスープに唐辛子粉と MSG を加えてよく混ぜます。

1 この料理を作るときは、さらに生姜、ごまを加えます。この四川料理の特徴は、砂糖と酢の比率が 2 対 1 であることです。

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